Con diversos ejercicios de control, ASOGRAN le apuesta a mantener calidad de la leche

Con diversos ejercicios de control, ASOGRAN le apuesta a mantener calidad de la leche

Teniendo en cuenta que desde hace algún tiempo la asociación de ganaderos del municipio -Asogran- cuenta con su propia marca de leche, desde los directivos de la asociación son cada vez más exigentes con la calidad del producto que ofrecen y son rigurosos en las diferentes actividades de control que se realizan.

Son alrededor de 1100 litros de leche los que están ingresando diariamente al centro de acopio y que generan un ingreso significativo para los productores.

Dada la estabilidad del proceso, el principal reto de la asociación de ganaderos de Granada está en la comercialización o en dar un valor agregado al producto a partir de su transformación.

La ganadería y más específicamente la producción de leche en Granada, se siguen consolidando como uno de los principales renglones de la economía local. 

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